Es crucial para la rentabilidad del negocio lechero, garantizar un entorno cómodo y seguro en la sala de ordeño tanto para las vacas como para los trabajadores, al tiempo que todos los recursos disponibles se utilicen de manera eficiente, incluido el tiempo. El ordeño en una granja lechera es un acto de equilibrio entre mantener la limpieza y la calma, mientras se mueve lo suficientemente rápido como para terminar a tiempo y llevar a las vacas de regreso a sus corrales, donde pueden comer, beber, descansar y producir leche.