Para ayudar a los trabajadores lecheros y a la industria lechera latina de Wisconsin y de diferentes partes del mundo a obtener la información más actualizada, UW-Madison, división de extensión ha desarrollado esta segunda edición del seminario web en español llamado El “Break” Info-Lechero 2025. Este seminario web es una actualización sobre diferentes temas lecheros que cubren reproducción animal, administración de datos y toma de decisiones, bienestar animal, nutrición animal, selección genética, medio ambiente y más. Queremos agradecer la colaboración de nuestro patrocinador Smart Farming – Ganadería Inteligente, por su apoyo en este programa.

Únase a este evento cada miércoles de septiembre, octubre y noviembre a las 2 pm CST en 10 sesiones diferentes y aprovecha la oportunidad de aprender y debatir con expertos en las fechas a continuación:

Dates and Presenters

Septiembre 3, 2025, 2:00 pm

Liderazgo en la lechería: Lecciones aprendidas en las últimas décadas
Noa Román-Muñiz
Profesora y directora del departamento de Biología Agrícola
Universidad Estatal de Colorado

Septiembre 10, 2025, 2:00 pm

Manejo del área de maternidad y el cuidado neonatal
MSc. Alison Pfau
Educadora regional bilingüe de sistemas de producción lecheros
Universidad de Wisconsin – Madison, División de Extensión

Septiembre 17, 2025, 2:00 pm

Programas intensivos de alimentación: cómo transformar una ternera en una vaca de alta producción
Dr. Juan Manuel Cantet
Profesor titular del departamento de Bromatología y Gerente
Universidad de Entre Ríos – Argentina – Smart Farming Consulting

Septiembre 24, 2025, 2:00 pm

Generalidades de la podología bovina especializada y su importancia para la empresa ganadera moderna
Juan Diego Cadavid
Especialista en Podología bovina especializada
Medellín-Colombia

Octubre 1, 2025, 2:00 pm

Qué es fibra, cuáles son los diferentes tipos. Y cómo afecta la producción de leche en vacas lecheras
MSc. Manuel Peña
Educador regional bilingüe de sistemas de producción lecheros
Universidad de Wisconsin – Madison, División de Extensión

Octubre 8, 2025, 2:00 pm

Rol de la capacitación de trabajadores en granjas lecheras
Dr. Zelmar Rodríguez
Veterinario y profesor asistente del departamento de Medicina Veterinaria
Universidad Estatal de Michigan

Octubre 15, 2025, 2:00 pm

Entendiendo el ciclo estral bovino para una mejor detección de calores
DVM. Daniela González
Especialista en manejo en ganado lechero
Universidad de Cornell – Programa de extensión

Octubre 22, 2025, 2:00 pm

Prácticas de manejo para mejorar la calidad del forraje en granjas lecheras
Dr. Matías Aguerre
Profesor asociado del departamento de Ciencias Animales y Veterinarias
Universidad de Clemson – Carolina de Sur

Octubre 29, 2025, 2:00 pm

Sistemas de ordeño: cómo identificar fallas antes de que se vuelvan problemas mayores
MSc. Carolina Pinzón
Especialista bilingüe en extensión lechera
Universidad de Wisconsin – Madison, División de Extensión

Noviembre 5, 2025, 2:00 pm

Confort de la vaca lechera y diseño de instalaciones en granjas lecheras
DVM, Dr. Laura solano
Profesora del departamento de Ciencias Médicas
Universidad de Wisconsin – Madison, Escuela de Medicina Veterinaria

Costo, inscripción y otra información

Costo: sin cargo

Inscripción: https://dairy.extension.wisc.edu/el-break-info-lechero/

Nota: Este seminario web será exclusivamente en español.

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